Omskvorota.ru

Строим дом
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Автоклав для цементного раствора

Как сделать автоклав

Для быстрого консервирования мясных, рыбных и плодово-ягодных консервов в домашних условиях можно использовать автоклав – специальное устройство, которое нетрудно изготовить своими руками. Автоклав – это аппарат для различных процессов, происходящих при нагреве и под определенным давлением. Таким образом достигается ускорение реакции. Например, всем знакомую тушенку по правилам надо готовить именно в автоклаве .

Существуют промышленные автоклавы, которые используются в пищевой промышленности или в медицине для стерилизации инструментов. Но автоклав можно изготовить и в домашних условиях, используя для этого газовый баллон или молочный бидон. Работы по изготовлению этого устройства требуют некоторых слесарских навыков и умения обращения со сварочным аппаратом, но в целом процесс создания автоклава не трудный.

Автоклав из газового баллона

Для изготовления автоклава необходима металлическая прочная емкость, например, газовый баллон. Можно сварить корпус автоклава и из металлического листа толщиной 4-5 мм, но при использовании баллона работы будет меньше. Устройство самодельного автоклава показано на рисунке.

На крышке устройства закреплены на резьбовых соединениях манометр и штуцер для закачки воздуха. В качестве штуцера можно использовать вентиль от камеры грузовой машины. Для этого на отделенном от камеры соске нарезают резьбу М8, а в крышке сверлят отверстие диаметром 6,8 мм и нарезают также резьбу М8. Вентиль навинчивают в крышку и закрепляют для надежности контргайкой. Манометр на крышку прикрепляют так же, а параметры резьбы выбирают те же, что и на манометре.

В качестве термостойки (трубки для термометра) можно использовать водопроводную трубу в пол дюйма с одним заваренным или завальцованным концом. Эту трубку необходимо вварить в крышку автоклава заваренной частью вниз. Для того, чтобы измерить температуру, в термостойку заливают автомобильное масло и опускают туда термометр так, чтобы он не упирался в дно термостойки. Для этого на термометр прикрепляют бельевую прищепку поперек и подвешивают на стенках трубки. Крышку автоклава прикрепляют болтами М10 или М12.

После того, как автоклав изготовлен, его необходимо проверить на прочность и герметичность. В вентиль от грузовой камеры закачивают воздух до показаний на манометре 10-12 атмосфер. Затем надо проверить, нет ли утечки воздуха. Для проверки течей на все соединения (и сварные в том числе) наносят мыльную воду, и если на ней не появляются пузырьки воздуха, то автоклав герметичен. Для проверки надежности устройство тестируют под давлением 10-12 атмосфер на протяжении 2 суток. Если во время этого срока давление упало не более, чем на 0,5 атм. то можно применять автоклав по назначению.

Автоклав из молочного бидона

Изготовить автоклав в домашних условиях можно и из молочного бидона на 25 литров. Для это понадобится дрель, болгарка, слесарный инструмент, а вот сварка при этом способе не используется. Работа по переделке бидона включает несколько этапов.

    Усиление днища бидона. Поскольку оно у бидона плоское, то при давлении его выгнет. Для усиления используют плоский блин со специальным креплением. Берут автомобильный диск на 12 дюймов (это диски от небольших машин – Оки, например – с тремя болтами). Диск разрезают на три части так, как указано на рисунке – так, чтобы получилось две чашки в виде обруча. Их ставят друг навстречу другу на дно и на место сужения бидона в верхней части. В нижнюю чашку обода вставляют круг из металла диаметром 28,5 и толщиной 5 мм. На круге снимают фаску. Далее оба обруча стягивают шестью прутами-распорками из резьбовой штанги М6.

  • Усиление цилиндрической части. Эту часть бидона также необходимо укрепить и делают это с помощью пяти стальных хомутов диаметром 280-300 мм. Их располагают на равном расстоянии друг от друга и крепко затягивают.
  • Переделка прижима крышки. Поскольку штатный механизм защелки крышки на большое давление не рассчитан, его надо удалить и сделать другую конструкцию. Круглую крышку бидона надо обвальцевать (обстучать) по периметру. Это делается для лучшего закрепления резиновой прокладки, которая под воздействием высокого давления может выдавиться наружу. Далее изготавливают круглую или шестигранную прижимную пластину с шестью отверстиями диаметром 10 мм, расположенных на равных углах друг от друга, и диаметром 24 см.
    Из винтов в виде петель делают крючки, которые должны свободно надеваться на ручки обруча бидона.
    Верхний обруч изготавливают с двумя ручками и опорой прижимного механизма, которые и образуют шесть точек закрепления крючков. Прижимная пластина с навешенными крючками должна свободно надеваться на бидон.

    Установка манометра и другой автоматики. На самодельный автоклав необходимо установить манометр, термометр, предохранительный клапан для принудительного сброса давления, а также вентиль под насос.
    Для подкачки противодавления необходим вентиль. В данном примере взят колесный удлинитель от «Газели», который притянут отрезанной верхней частью бескамерного вентиля. Также можно использовать вентиль от камеры любого грузового автомобиля с нарезанной резьбой м8 и закреплением на корпусе автоклава гайками.

    Манометр необходим со шкалой до 6 бар, поскольку рабочий диапазон автоклава составляет 0,3,5 бара. Термометр применен со шкалой до 160 градусов, поскольку рабочие температуры составляют 0-120 градусов.

    Читайте так же:
    Кетова тамара григорьевна цементный невьянского

    При повышении давления в автоклаве необходим предохранительный клапан. Можно использовать клапан пневматической системы тормозов автомобиля марки ЗИЛ-130. Его необходимо доработать и внести следующие изменения в конструкцию:

      • Кончик подвижного штока клапана расплющивают и проделывают в нем отверстие под кольцо, которое будет служить для оттягивания штока и принудительного стравливания давления.
      • Пружину штока необходимо заменить на более слабую, поскольку клапан в оригинале рассчитан на давление в 10 бар, а в данном случае необходимо около четырех бар.
      • Шарик клапана притирают плотнее, чтобы он надежнее работал при малых давлениях.
  • Автоклавы Мелаг, автоклавное оборудование

    Для стерилизации изделий медицинского назначения в медицинской практике применяются автоклавное оборудование с применением двух методов стерилизации: сухим горячим воздухом и влажная стерилизация горячим паром.

    При стерилизации в автоклаве сухим горячим воздухом возбудители болезней уничтожаются под действием высокой температуры 180 °C. При стерилизации горячим паром происходит разбухание возбудителей болезней и они уничтожаются уже при более низких температурах от 120 °C до 134 °C. Таким образом, параметрами для выбора того или иного способа стерилизации изделий медицинского назначения, а, следовательно, и стерилизационного оборудования являются температура, давление пара, время воздействия и длительность полного цикла стерилизации.

    Euroklav 23 VS+
    Не требуется подключение к водопроводу
    Глубина камеры: 66 см — 22 литра

    Vacuklav 23 B+
    Не требуется подключение к водопроводу
    Глубина камеры: 45 см — 22 литра

    Vacuklav 31 B+
    Не требуется подключение к водопроводу
    Глубина камеры: 35 см — 18 литров

    Vacuklav 24 B+
    Требуется подключение к водопроводу
    Глубина камеры: 45 см — 22 литра

    Vacuklav 24 B/L+
    Требуется подключение к водопроводу
    Глубина камеры: 60 см — 29 литров

    MELAtronic 23
    Объём камеры: 19 литров

    Vacuklav 43-B+
    Требуется подключение к водопроводу
    Глубина камеры: 35 см, 22 литра

    Cliniklav 45 M
    Универсальный высокопроизводительный паровой стерилизатор с большим объёмом рабочей камеры — 200 литров, который позволяет в рекордное время обработать до 70 кг инструментов или 14 кг текстиля.

    Cliniklav 45
    Большой, функциональный паровой стерилизатор, рабочая камера которого позволяет загружать до 40 кг неупакованных инструментов, до 35 кг упакованных инструментов и до 7 кг ткани.

    MELAquick 12+
    Компактный, быстродействующий, мощный автоклав, который помогает экономить время и деньги.

    СНЯТ С ПРОИЗВОДСТВА
    Автоклав большого объёма от MELAG в соответствии с Европейским стандартом EN 285
    стерилизационная камера вмещает 1 контейнер размером (30 x 30 x 60 см)

    Сравним оба этих способа стерилизации.

    Стерилизация изделий медицинского назначения в автоклаве горячим воздухом

    Достоинства: низкая себестоимость стерилизационного оборудования.

    Недостатки: длинный полный цикл стерилизации, опасность повреждения высокими температурами инструментов при стерилизации, ограниченная область применения (невозможна стерилизация тканей и пластмасс), опасность догрузки при открывании во время процесса стерилизации, один контрольный параметр – температура, высокие энергозатраты.

    Стерилизация стоматологических инструментов и наконечников в актоклаве горячим паром (Мелаг)

    Достоинства: короткий полный цикл стерилизации инструментов, возможна стерилизация термонеустойчивых изделий и материалов медицинского назначения посредством более низкой температуры, различные типы упаковки, простая и двойная упаковка.

    Недостатки: более высокая себестоимость стерилизационного оборудования.

    Таким образом, сопоставив достоинства и недостатки стерилизация горячим паром находит более широкое применение при стерилизации инструментов и изделий медицинского назначения. Короткая продолжительность полного цикла стерилизации инструментов и достаточно невысокие температуры стерилизации позволяют применять гибкий подход в ежедневной врачебной практике.

    Стерилизация паром в автоклавах в настоящее время наиболее предпочтительный метод исключения риска перекрёстного инфицирования через загрязнённый инструментарий. Компания Мелаг – мировой лидер в производстве современного стерилизационного оборудования, отвечающего главным задачам: надежности и удобства при эксплуатации.

    ТОП-5: лучшие автоклавы по версии StomShop.pro

    • 20 августа 2020
    • Просмотров: 4316
    • Автор: Савинов Вячеслав

    Автоклав — незаменимый аппарат для стерилизации и обеззараживания инструментов и расходных материалов, применяемых в медицине. Высокоэффективный, надёжный и безопасный, под давлением водяного пара он стерилизует предметы и растворы при температуре 120-135°, что помогает обрабатывать даже термически чувствительные материалы.

    Для правильного выбора оборудования, важно разобраться в его классификации: каждый вид автоклавов имеет свои технологические особенности и, как следствие, может обеспечить стерильность только тех материалов, для работы с которыми он предназначен. Классы задаёт стандарт EN № 13060 — документ, разработанный комиссией по техническому регулированию в сфере здравоохранения Европейского союза. Согласно ему оборудование делится на три вида: «‎B»,«‎S» и «‎N».

    Класс «‎B»‎. С предвакуумом и вакуумной сушкой. Подходят для принадлежностей любой формы, в том числе, сложной. Эффективно стерилизуют материалы с зазорами и полостями, в упаковке и без неё. Самое дорогое и функциональное оборудование.

    Класс «‎S»‎. Без предвакуума, с вакуумной сушкой. Для стерилизации инструментов простой формы, без зазоров и полостей, а также простых материалов и растворов. По сравнению с аппаратами класса «‎B» имеют меньшую функциональность и цену.

    Класс «‎N»‎. Без предвакуума и вакуумной сушки. Для обработки простых и гладких неупакованных инструментов, без выемок и зазоров, карманов и полостей. В оборудовании нет сложной электроники, оно является механическим или полуавтоматическим. Наряду с другими классами имеет самую низкую стоимость.

    Читайте так же:
    Цементная стяжка при температуре воздуха

    Подробнее о классификации автоклавов вы можете узнать в нашей обзорной статье. А если разобраться с характеристиками оборудования уже удалось, предлагаем присмотреться к пяти лучшим моделям автоклавов по мнению StomShop.pro*.

    5 место. Statim 2000S от SciCan

    Если в приоритете скорость работы автоклава — остановитесь на этом варианте канадского производства. Аппарат идеален для быстрой и экстренной стерилизации: длительность циклов составляет от 3.5 до 15 минут, в зависимости от выбранного режима. Скорость работы позволяет провести стерилизацию даже в перерывах между приёмом больных, что значительно экономит время. Statim 2000S обрабатывает оборудование более бережно по сравнению с другими моделями, это продлевает срок служения инструмента.

    Сильными сторонами этого аппарата являются:

    • Компактность — имеет минимальные габариты и вес.
    • Многофункциональность — можно одновременно стерилизовать полые и цельные инструменты.
    • Надёжность и качество, в сочетании с простым обслуживанием и сервисом.

    Недостаток — небольшой размер лотка, который накладывает ограничения на размер обрабатываемого инструмента. Кассетный автоклав можно приобрести приблизительно за € 3 100.

    4 место. Euroklav 23 VS+ от Melag

    Экономичный вариант из серии «Vacuklav», зарекомендовавший себя как надёжную модель. Применяется там, где подойдёт стерилизация S-класса. С помощью четырёх встроенных программ, стерилизует текстиль и растворы, а также материалы в упаковке и без неё. В отличие от Euroklav 29 VS+, может обрабатывать длинные принадлежности, поскольку имеет достаточную глубину камеры — 45 см.

    • Наличие камеры с большей площадью для материалов, чем в других моделях аппаратов этого класса.
    • Оснащённость интерфейсом для документов, разъёмом для подключения компьютера, принтера и модема.
    • Экономия времени — цикл работы составляет от 14 минут до 20 минут.

    Несмотря на все достоинства, этот вариант относится к ‎S-классу, поэтому занимает лишь четвертое место в нашем рейтинге.

    Ориентировочная стоимость модели — € 2300.

    3 место. SW-22 от Stern Weber

    Надёжный автоклав премиум-класса родом из Италии, отлично подходит для обработки любых принадлежностей. Полным циклом стерилизации легко управлять с помощью меню: экран и встроенная клавиатура помогают выбрать программу и отслеживать процесс.

    Среди достоинств SW-22 стоит отметить:

    • Существенную экономию воды, благодаря вакуумному насосу и парогенератору с высокими КПД.
    • Регуляцию качества охлажденного воздуха.
    • Информирование по обслуживанию прибора — служебные оповещения на экране.

    Аппарат совместим с цифровыми носителями: встроенная память и USB-кабель помогают выгружать данные, а порт RS232 подключает принтер и помогает печатать информацию. Каждый врач может завести свою учетную запись с PIN-кодом — это удобно, когда требуется просмотреть сведения о конкретных циклах.

    Стоимость автоклава — порядка € 3 400.

    2 место. TANZO C23 NEW от Woson

    Автоклав Tanzo от бренда Woson — пожалуй, лучший по соотношению «цена – функциональность». Этот аппарат B-класса имеет 23-литровый объём и оснащен паровым генератором и предвакуумом. Обработка в минус 0,8 бар позволяет стерилизовать различные инструменты: упакованные и неупакованные, с отверстиями и карманами, твёрдые и полые. Прибором удобно управлять с помощью умной цифровой панели, оснащённой системой подсказок и предупреждений.

    За что ещё стоит выбрать TANZO C23 NEW:

    • Располагает вакуумным тестом BOWIE&DICK, который показывает работоспособность оборудования.
    • Имеет систему очистки, которая делает удобным уход за аппаратом.
    • Обрабатывает резину и хлопок.
    • Позволяет подключить мини-принтер или скинуть данные на USB-носитель.
    • Есть предохранительная блокировка и тройная защита от перегрева, которая блокирует нагрев при необходимости.

    Бренд отвечает за качество, давая гарантию два года.

    Цена китайского аппарата демократична — $ 1 700.

    1 место. Vacuklav 23 B+ от Melag

    Эту модель по праву можно считать эталоном: качественное автономное оборудование B-класса от известного немецкого бренда. Данная модель Vacuklav славится своей вместительностью — объём 22 литра, длина камеры — 45 см, можно стерилизовать даже длинные инструменты. Быстрый цикл составляет всего 23 минуты благодаря мощности вакуумного насоса и парового генератора. Работать с Vacuklav 23 B+ очень комфортно: подача воды и система охлаждения встроены в прибор, а электронное управление само контролирует процессы так, что процент ошибок минимален.

    Чем ещё порадует Vacuklav 23 B+:

    • Возможностью подключения к другому оборудованию. К примеру, MELAdem 40.
    • Функцией контроля работоспособности оборудования.
    • Идеальными условиями сохранения стерильности инструмента, которые формируются в конце цикла.
    • Простотой использования — всё, что нужно — просто включить оборудование в розетку. В эксплуатации разберётся даже неподготовленный персонал.

    Ориентировочная стоимость модели — € 3 600.

    * Рейтинг составлен на основе данных о реализациях и обращениях в сервисную службу компании в период 01.01.2020 – 31.07.2020 г., а также на основании отзывов покупателей и показателя средневзвешенной цены с применением методики определения относительной значимости каждого параметра.

    Как выбрать автоклав для домашнего консервирования

    Автоклав – это выполненная из металла герметичная емкость, в котором под давлением выше атмосферного происходит нагрев водой или водяным паром помещенного внутрь предмета. Увеличенное давление смещает точку кипения жидкости выше 100 градусов по Цельсию. Таким образом, происходит стерилизация при диапазоне температур 112-138 градусов, при которой погибают все бактерии. В медицинских и промышленных автоклавах используется перегретый водяной пар, нагнетаемый вакуумным насосом. При приготовлении консервации в домашних условиях автоклав заполняют водой и помещают в него емкости с продуктами.

    Читайте так же:
    Что значит цемент 500 д20

    Ознакомиться с ценами и ассортиментом можно у нас на сайте, перейдя по ссылке в раздел автоклавы.

    Зачем нужен автоклав

    Автоклавный способ нужен для приготовления консервации и консервов разной степени стерилизации в зависимости от способа их хранения. Большая часть бактерий подвергаются уничтожению уже от 85 градусов, но их споры могут выдерживать гораздо больший нагрев. Затем попав в благоприятный температурный диапазон, они станут созревать и консервы начнут портиться. Для автоклава не обязательна предварительная стерилизация банок. Особенный подход должен касаться мясных заготовок. Именно в нем происходит развитие наиболее опасных бактериальных инфекций, в особенности ботулизма. Тушенку подвергают обработкой температурой от 112 до 125 градусов. Чем выше нагрев, тем меньше времени уходит на стерилизацию. Кроме того, чем меньше воды в консервах, тем сильнее требуется нагрев. Кстати, для мясных консервов нельзя использовать емкости больше половины литра.

    Материал автоклавов

    Автоклавы для консервирования делятся на две категории. Очень многое, как конструктивно, так и с точки зрения стоимости изделия зависит от материала, из которого он сделан. Это может быть обыкновенный черный металл и нержавеющая сталь. Нельзя однозначно сказать какой из них лучше, оба обладают некоторыми недостатками, которые могут стать для вас важными при выборе.

    Автоклавы из углеродистой стали

    Современные модели, ну кроме самых дешевых, уже лишены недостатков их предшественников. В них начали делать широкую горловину, ставить помимо манометра еще и термометр для удобства контроля всех процессов. Большая толщина стали дает возможность упростить фиксацию крышки. Ее прижимают струбциной, через которую проходит один винт. А вот для фиксации тонкой нержавеющей стали вам надо будет закручивать ключом 6 или 8 небольших гаек, расположенных по окружности, что уже не так удобно.

    1. Полностью выполняет свои функции, которые никак не сказываются на качестве консервирования.
    2. Стоимость автоклавов из обыкновенной стали самая низкая.
    3. Толщина стенок позволяет достигать температуры в 120 градусов и ее стабильно удерживать на протяжение времени нужного для готовки. Для нержавейки это только 112 градусов (у кассетных), которая считается минимально допустимой. Это связанно с тем, что рабочее давление ниже.
    4. Одновременное использование банок разной формы, вместимости.
    1. Подвержен появлению ржавчины при высокой влажности воздуха или остатке внутри влаги после консервирования. Советуем после того как вы высушили — внутренние стенки смазать тонким слоем растительного масла.
    2. Грубый внешний вид.
    3. Запущенная ржавчина может нарушить качество сварного шва, после чего он станет небезопасным для использования.
    4. Тяжелый. Только вес самого автоклава вместимостью в 16-18 банок составит 20 кг. Добавьте сюда вес воды, находящийся в нем, и банок. В них не делают сливных кранов. Вам надо будет с табуретки вычерпывать воду или сливать шлангом. То, что останется на дне можно вылить только, наклонив весь аппарат.
    5. Автоклавы из углеродистой стали имеют защитное лакокрасочное покрытие. При контакте с огнем оно начнет обгорать, давая неприятный запах.

    Автоклавы из нержавеющей стали

    Для них ценник начинается от 200$ и выше. За такую сумму вы получаете долговечный аппарат, который можно использовать еще и в самогоноварение с небольшими переделками. У продавцов встречаются автоклавы из нержавейки с предварительным надувом воздуха и с применением специальных кассет. Зависит это от толщины листовой стали.

    Чтобы поместить в кассетный банки их сначала надо отсортировать точно по высоте. Задача нижнего и верхнего диска в том, чтобы плотно сжать банки иначе остатки воздуха в них с ростом давления деформируют крышки. Использование кассет имеет нюанс. Данный вопрос более подробно опишем ниже где будем давать советы о выборе автоклава.

    1. Долговечность автоклава из нержавеющей стали более 50 лет. Он покупается только один раз.
    2. Нержавейка не вступает в реакцию с продуктами питания, поэтому могут быть использованы разные способы консервации, в том числе паром.
    3. Возможность переделки в дистилляционный аппарат.
    4. Очень легко ухаживать за состоянием, не боится появления ржавчины.
    5. Благодаря внешнему виду может хранится на кухне и не будет выделяться среди другой посуды.
    1. Ощутимо высокая цена, которая может быть неоправданная при его редком использование.
    2. Высота банок обязательно нужна одинаковая, если у вас кассеты.

    На фотографиях можно обратить внимание, что внутри дно из тонкого металла упрочняется крестовидными ребрами. Чем больше перегородок, тем лучше. Это препятствует выгибанию дна при повышении давления. Еще в дорогих моделях применяется тепловой компенсатор.

    Плоское дно у некоторых производителей дает возможность нагревать автоклав на индукционных плитах и из стеклокерамики.

    Автоклавы из газового баллона

    Бюджетные автоклавы переделывают из газовых баллонов. Если в качестве материала брался бывший в использование баллон, то в нем останется неприятный запах от которого трудно избавиться. Баллонный тип имеет некоторые ограничения. Нагрев только на газовой плите, высокий вес, узкое горлышко не дает возможность загрузить двух и трех литровые банки. Такие автоклавы часто делаются кустарным способом для продажи на рынках. Тогда продавец особо не несет гарантийных обязательств перед покупателем. По причине их низкой стоимости, а значит доступности для широкого круга покупателей, их изготовление начинают постепенно осваивать производители. Качество сварных швов становится заметно лучше. Прежде чем выбрать автоклав из пропанового баллона прочитайте отзывы об заинтересовавшей модели, желательно его пощупать в живую, отметить для себя возможные дефекты.

    Читайте так же:
    Бачок для испытания цемента кипячением

    Виды автоклавов

    Чтобы окончательно дать ответ на вопрос какие бывают автоклавы рассмотрим источник нагрева. Чтобы поднять температуру до 120 градусов потребуется 3-4 часа для автоклава среднего размера. Затем еще около часа уйдет на процесс готовки. Вам надо на протяжение 5 часов обеспечивать постоянный и регулируемый источник тепла. Автоклавы делятся на газовые и электрические, причем последние могут работать от источника открытого огня.

    Считайте, как для вас будет выгоднее. В некоторых регионах газ может стоить дороже электричества или быть привозным. Мощность ТЭНа в автоклавах от 2 кВт до 4+ кВт. Некоторые модели дают возможность ступенчато делить на более мелкие значения, чтобы просто поддерживать заданную температуру.

    Газовые автоклавы

    Автоклавы для газовой плиты или деревянной буржуйки имеют выпуклое дно. Нужно это для равномерного распределения тепла. Никами отличительными особенностями они не обладают. Это вполне простая рабочая установка, которая выполняет свои функции. Их делают из листовой стали, поэтому являются тяжелыми. Между собой отличаются диаметром крышки, уплотнительной резиной, наличием градусника и моделью клапана максимального давления.

    В автоклавах без термометра подсчет температуры производится по табличным данным. Не самый надежный метод, на который может влиять количество банок, уровень воды, начальная преднакачка и много чего другого. Сами же таблицы отличаются между собой. Всегда есть риск неправильно выставить температуру и не до конца провести стерилизацию. Выбирайте такой автоклав для консервирования в том случае, если вы очень сильно ограничены в деньгах.

    Электрические автоклавы

    По качеству консервирования не отличаются от газового. Разница в удобстве использования. Электрический не надо подымать на газовую плиту, комплектуются терморегулятором, поддерживающий автоматически заданную температуру, универсальность. Может работать на плите с любой поверхностью, на открытом огне и от розетки. В нем лучше и быстрее происходит нагрев, за счет более высокого КПД.

    Электрические автоклавы из нержавеющей стали дополнительно могут иметь около основания кран. Нужен он для слива воды после того, как достанут банки. Это сильно облегчит его вес. Хотя можно по старинке слить через шланг.

    Если вы хотите разместить электрический автоклав на газовой плите, то убедитесь, что ни пламя огня, ни жар не будет касаться коробки управления. Греть можно только на одной конфорке. Есть конструкции, где шнур питания отсоединяется. Отсоедините его также и вы.

    Мы не можем дать вам такой совет, но можно встретить совместное использование ТЕНа и газа для ускорения нагрева воды. Не видим в этом ничего страшного, но убедитесь, что сетевой шнур при этом не пострадает. Существует большой риск поражения электрическим током или получение короткого замыкания при нарушении изоляции.

    Автоклавы с электрическим нагревом комплектуются автоматикой. Это блок, на котором пользователем выставляется порог срабатывания реле при достижение заданной температуры и таймер. Его нельзя оставлять без присмотра на протяжение всего периода стерилизации. В случае изменения напряжения в розетке или его кратковременное исчезновение приведет к сбросу всех режимов. Индикатор будет просто показывать текущую температуру, но ТЭН при этом будет продолжать нагреваться. В случае неисправности защитного клапана сброса давления может произойти взрыв.

    Отличие кассетного автоклава с предварительной накачкой

    Кассетные автоклавы имеют важное отличие о которых иногда забывают сказать продавцы. Даже среди одного производителя банки могут иметь разную высоту с разницей в миллиметр и больше. Как правило, в домашнем хозяйстве у вас окажется сборная, каждая со своими габаритами. Может стать сложно их скомплектовать. Бывает и так, что надо загрузить банки за раз разной емкости от пол литровой до литра и больше.

    Чтобы компенсировать зазор, вам придется с силой затянуть гайку крепящую верхний диск. Если вы этого не сделаете, то крышки посрывает, а от перетяжки лопнет самая высокая банка.

    Сами же кассеты лучше выбирайте из тонкой стали с ребрами жесткости, они более гибкие, а значит прижимная сила лучше. Главное, не переусердствовать с затяжкой.

    Еще одним недостатком кассетной конструкции является ее вес, когда загружены все ярусы банками. Даже физически сильному человеку некомфортно будет их поднять для загрузки в автоклав, не говоря уже о женщинах и людях в возрасте.

    Предварительное накачивание воздуха очень простой процесс. Вам надо насосом поднять давление до 1-1.5 атмосфер. Например, колесо велосипеда качают до 4 атмосфер. Для этого на крышке предусмотрен специальный золотник под автомобильный насос или компрессор. Избыточное давление компенсирует давление воздуха, находящийся в банке. Также не дает им всплыть.

    Преимущества предварительного давления в более быстром выходе на рабочий режим и в них можно поднять температуру стерилизации до 120 и чуть больше градусов. Кассетные ограничены отметкой в 112 градусов.

    Как выбрать автоклав

    Когда вы уже знаете отличия автоклавом из нержавеющей стали и обыкновенной, между газовым нагревом и электрическим вам станет легче правильно выбрать автоклав под себя. К сожалению, мы не сможем назвать определенного производителя или модель. В каждой стране свой ассортимент продукции. Принцип же выбора остается неизменным.

    Читайте так же:
    Опилки с цементом как стена

    Знакомясь с различными предложениями выделите в них для себя перечисленные ниже пункты, которые могут стать обязательными. Это базовый набор, от которого следует отталкиваться.

    • Использование разнокалиберных банок – с практической точки зрения для автоклавирования обязательная функция загружать любые емкости, находящиеся у вас в хозяйстве.
    • Высота около 50-60 см – чем больше автоклав, тем больше его вес. Его надо постоянно поднимать, перемещать и т.д. Кроме того, если вы будете использовать его на газовой плите, а сверху стоит вытяжка, то он может туда не поместиться.
    • Сливной кран – не всегда есть возможность его установки, но некоторые автоклавы, сделанные из нержавейки им укомплектованы. Когда аппарат стоит на возвышенности очень помогает для слива воды пред тем как спустить его вниз.
    • С преднакачкой – обеспечивает более высокую температуру стерилизации и загрузку разных емкостей за один раз.
    • Электрический нагрев – это удобно, не нужно «таскать» автоклав по всему помещению, автоматический режим.
    • Наличие термометра – вам всегда нужно сверять показания манометра с показаниями градусника во время готовки консервов или консервации. Делать это по таблицам крайне неудобно, кроме этого еще это дает большую погрешность.
    • Следующим пунктом для выбора станет разовая вместимость. Изначально ее принято считать в пол литровых банках, затем производится перерасчет для литровых. Самые ходовые автоклавы на 16 и 24 банки. Этот выбор исходит лишь от возможностей вашего кошелька и размера домашнего хозяйства.
    • Обратите внимание на диаметр горловины. Ширина трехлитровой банки около 150-155мм, соответственно диаметр загрузочной горловины должен быть не меньше 155 мм.

    Если вы нашли в нашей статье полезную информацию, будем рады, если вы ею поделитесь в своих социальных сетях или на форумах в качестве благодарности. Также ждем ваших вопросов и дополнений в отзывах. Всякие новые полезности добавим в нужный раздел.

    Автоклав лабораторный: что это, виды, принцип работы, применение

    Стерилизатор — разновидность лабораторного оборудования, предназначенного для обработки медицинских приборов, инструментов, расходных материалов.

    • 1. Что это такое?
    • 2. Виды автоклавов
    • 3. Конструкция и принцип работы автоклава
    • 4. Использование автоклавов

    Что это такое?

    Автоклавом называется аппарат, который позволяет проводить широкий спектр процессов при повышенном давлении и увеличенной температуре. Некоторые реакции ускоряются в таких условиях, что дает возможность за ограниченный промежуток времени решить большее количество задач.

    Автоклавы широко используются в химической промышленности, где их называют «реакторами», и в медицине, где с помощью более простых версий производится стерилизация медицинских приборов и расходных материалов. Первое оборудование, исполнявшее сходные функции, было представлено еще в XVII веке изобретателем Дэни Папеном. Сегодня они незаменимы в промышленности и лабораториях Москвы и других городов России.

    Виды автоклавов

    Автоклавы классифицируются в зависимости от сферы применения. По типу движения различают вращающиеся, горизонтальные, качающиеся, вертикальные и колонные, причем горизонтальные пользуются в медицинской и лабораторной сферах большим спросом. Дополнительно они — при необходимости — оснащаются контрольно-измерительными приборами, наружными теплообменниками, устройствами для перемешивания.

    Конструкция и принцип работы автоклава

    Все автоклавы, вне зависимости от области применения, обладают схожей конструкцией. Внешне они представляют из себя герметичную емкость с возможностью регулировать давление и температуру. Устройства оборудуются системой подачи и отвода пара с фильтрацией и конденсацией. Объем, комплектация, давление, цена и другие показатели зависят от сферы эксплуатации прибора: так, например, в строительстве пользуются агрегатами диаметром до 6 м с длиной трубы около 20 м.

    В качестве теплоносителя используется водяной пар. Давление нужно для того, чтобы разогреть воду выше 100°С. При разогревании воды до 90°С она начинает испаряться, заполняя собой все пространство камеры, при этом система эффективно убирает из нее кислород так, чтобы оставался только пар. Это приводит к росту давления и увеличению точки кипения воды. Как результат, поступаемый материал обрабатывается водой, температура которой значительно превосходит 100°С. Если речь идет о стерилизации, то разогретый до таких показателей пар с легкостью разрушает клетки микроорганизмов, в том числе весьма устойчивых споров.

    Использование автоклавов

    Автоклавы востребованы в химической промышленности, где с их помощью производят красители, гербициды и органические полупродукты. В гидрометаллургии в них выщелачивают драгоценные металлы, а в резиновой промышленности — вулканизируют технические изделия. Они совершенно незаменимы в пищевых структурах, ведь консервация пищи иначе практически невозможна.

    В медицине, стоматологии, даже в деятельности тату-салонов автоклавы применяются для стерилизации приборов и расходных материалов.

    Разумеется, использование не ограничивается только крупными предприятиями. Малые и средних размеров приборы используются в бытовых условиях — с их помощью готовят овощные, рыбные и мясные консервы. Они могут быть как «покупными», так и самодельными, изготовленными из ресивера или баллона с газом.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector